پودر پودینگ دکتر اوتکر با طعم شکلات پسته ای

شکلات و فراورده‌های شکلاتی طرفداران زیادی دارند، مخصوصاً اگر این فراورده‌ها علاوه بر شکلات حاوی تکه‌های پسته یا بادام نیز باشند. پودینگ شکلاتی پسته‌ای دکتر اوتکر با بافت بسیار نرم و تکه‌های ریز پسته‌ای که در آن به کار رفته است، یکی از مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین محصولات این برند است. این محصول مصارف زیادی داشته و می‌توان آن را در پخت انواع کیک یا دسر به‌عنوان لایه رویی یا ماده پرکننده استفاده کرد. 

دکتر اوتکر (Dr. Oetker) محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین شرکت بین‌المللی است که به تولید مواد اولیه پخت انواع کیک و شیرینی، کورن فلکس و پودینگ می‌پردازد. این شرکت و برند در سال 1891 در کشور آلمان تأسیس شد و اولین محصول خود، یعنی بیکینگ‌پودر را تولید کرد. هدف اصلی این کمپانی از همان روز اول "جلب اعتماد مردم" بوده است که تاکنون برخلاف آن عمل نکرده است، چراکه فراورده‌های این شرکت تقریباً در همه جای دنیا استفاده می‌شوند و رضایت همه را جلب کرده‌اند. محصولات این کمپانی به صدها کشور صادر شده و در ده‌ها کشور دیگر تحت نظر آلمان تولید می‌شوند. امروزه از معروف‌ترین کشورهای تولیدکننده‌ی فراورده‌های این برند آمریکا، انگلستان، ترکیه و ایتالیا هستند. 

پودر پودینگ دکتر اوتکر با طعم شکلات پسته‌ای که یکی از پرطرفدارترین محصولات این برند است، از مواد اولیه کاملاً طبیعی و خالص شکیل شده است. این محصول به دلیل داشتن مقدار زیادی تکه‌های ریز پسته داخل آن، دارای رایحه‌ای غلیظ و بسیار خوشایند می‌باشد که در صورت استفاده همراه هر نوع دسر دیگری علاوه بر عطر عالی، طعم فراموش‌نشدنی نیز به آن‌ها می‌دهد. در پشت بسته‌بندی این فراورده نیز انواع مختلفی از دستور پخت دسرهای مختلف نوشته‌شده‌اند تا بتوانید میان وعده‌ موردعلاقه خود را از میان آن‌ها به‌راحتی انتخاب کنید.
طرز تهیه پودینگ شکلاتی پسته‌ای ساده: 500 میلی‌لیتر (2.5 لیوان) شیر درون یک قابلمه ریخته و همه محتویات محصول را هم در آن بریزید. شعله را روی درجه ملایم قرار دهید و با قاشق به‌صورت مداوم آن را هم بزنید. زمانی که ترکیب شما شروع به جوشیدن کرد، درجه شعله را روی کم قرار داده و به مدت 2 الی 3 دقیقه نیز به هم زدن ترکیب ادامه دهید. سپس آن را درون ظرف موردنظر ریخته و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید. پودینگ شما آماده‌ی نوش جان کردن است. از این ترکیب به‌صورت گرم هم می‌توانید در درست کردن انواع دیگر دسر یا کیک‌ها نیز استفاده کنید.