کیسه پخت مرغ به همراه ادویه مخصوص کنور یکی از محصولات خاصی است که در تهیه مرغ خوشمزه و مجلسی بسیار کمک حالتان می باشد. میتوان گفت یکی از روش های تهیه یک مرغ مجلسی بسیار خوشمزه، استفاده از تنورک مرغ کنور یا همان کیسه مرغ به همراه ادویه هایش است. محتویات درون بسته چاشنی ران مرغ کنور 29 گرمی، شامل ترکیبی متعادل از 8 ادویه مخلوط است که در بخش بالایی بسته کیسه مرغ نیز وجود دارد. با کمک این ادویه های مخصوص و تنورک مرغ، میتوانید یک غذای خوشمزه درست کرده و از آن لذت ببرید.
استفاده از کیسه مرغ و ادویه های مخصوص طعم دار کردن مرغ که در داخل پاکت چاشنی مرغ کنور وجود دارد، باعث می شود علاوه بر خوش عطر و خوشمزه شدن، مرغ شما بافت بسیار نرم و آب داری نیز داشته باشد. از آنجایی که همواره طعم دار کردن گوشت و یا مرغ یکی از چالش های اصلی مادران و به خصوص آشپزها می باشد؛ کنور با تهیه و توزیع ادویه مرغ و گوشت خود این چالش را به پایان رسانده است. درون ترکیبات چاشنی ران مرغ کنور علاوه بر ادویه های مذکور میتوان پودر سیر و پیاز به همراه فلفل قرمز نیز شاهد بود. به همین دلیل مرغی که با تنورک و یا کیسه مرغ تهیه می شود طعم به خصوصی داشته و بسیار خاص و خوشمزه است.
ابتدا برای استفاده از کیسه مرغ کنور باید پاکت را از بخش بالایی باز کرده و کیسه مرغ را خارج کنید. سپس مرغ ها را درون کیسه قرار داده و ادویه را نیز به داخل کیسه اضافه کنید. بهتر است محتویات داخل کیسه را با ادویه به خوبی ترکیب کرده و سپس این کیسه را داخل فر قرار دهید. کیسه مرغ کنور با قرار گرفتن درون فر بدون نیاز به آب و یا روغن، شروع به بخار کردن میکند. بخار ایجاد شده درون فر و در داخل کیسه محبوس می شود. به این طریق بافت مرغ کاملا نرم شده و ادویه به خورد مرغ می رود. بهتر است بدانید که نیازی به نگرانی از بابت کیسه مرغ ندارید چرا که تنورک مرغ کنور به گونه ای تولید شده است که در برابر حرارت غیر مستقیم بسیار مقاوم است. منظور از حرارت غیر مستقیم این است که نباید کیسه در معرض آتش و یا روی آتش قرار گرفته شود. البته بهتر است بدانید که گرمای فر باعث ذوب شدن این کیسه ها نمی شود.
دمای مناسب فر برای استفاده از تنورک و کیسه مرغ معادل 180 درجه سانتی گراد است. مدت زمان مورد نیاز برای پخت مرغ در فر با کمک کیسه مرغ نیز معادل 45 الی 55 دقیقه است.
همانطور که قبلا نیز گفتیم، کمپانی کنور در زمینه تولید انواع مختلفی از چاشنی مرغ و مواد غذایی فعالیت میکند. کارخانه Knorr به دلیل سبک خاصی که در تهیه و تولید ادویه جات دارد، محصولات کم نظیری را راهی بازار می کند. تجربه بیش از 180 ساله کارخانه کنور باعث شده تا این شرکت در زمره تولیدکنندگان چاشنی غذا حرفی برای گفتن داشته باشد. بنیان گذار کنور، کارل هاینریش تئودور کنور، از سال 1838 فعالیت خود را آغاز کرده است. مقر اصلی کارخانه کنور که در سال 1838 تاسیس شد، در شهر هایلبرون احداث شد. در این دوران کارل با ترکیب کردن چاشنی ها و کشف ادویه های جدید، طعم های جدیدی را راهی بازار کرد که باعث محبوبیت این کمپانی شد. پس از آن در سال 2000 میلادی برند کنور توسط یک شرکت انگلیسی خریداری شد.
از آن زمان تاکنون برند کنور همچنان پابرجاست و با شهرتی که حاصل از کیفیت عالی محصولاتش است به فعالیت خود ادامه می دهد. هم اکنون نیز شعبات بسیاری از کنور در کشورهای مختلف وجود دارد که محصولات کنور را تولید میکنند. یکی از شعبات Knorr در کشور ترکیه واقع شده است.
کنور ترکیه ای نیز چاشنی های مخصوص پخت غذا را به همراه کیسه غذای مخصوص تولید کرده است. شما دوست داران غذا میتوانید با خرید چاشنی مرغ کنور غذایی دلپذیر را به خود و خانواده خود هدیه دهید.